Archiv der Kategorie: Amerika

Rezension: California Love

Sonne, Strand, Roadtrips, Meer, Gesundes Essen, … Das sind in etwa die Schlagworte, die mir spontan zu Kalifornien einfallen. Wie geht es euch? Passend zum heißen Sommer dieses Jahr erschienen einige Bücher zur kalifornischen Küche, die sich vor allem durch … Weiterlesen

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Rezension: California Cuisine

Im Moment fühle ich mich selbst teilweise, als würden wir gerade in Kalifornien sein, da kommt die kalifornische Küche genau richtig. Kristina Koch von Homemade & Happiness nimmt uns mit in ihre Wahlheimat und präsentiert 100 Rezepte, die lecker sind … Weiterlesen

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Rezension: Kochen mit dem Papst

Passend zu Ostern und dem Namenstag von Papst Franziskus am 23. April ist ein spannendes, neues Buch erschienen: Kochen mit dem Papst von Roberto Alborghetti. Alborghetti ist ein Biograf des Papstes und hat bereits einige Bücher über ihn geschrieben. Nun … Weiterlesen

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Rezension: New York

Im heutigen Buch dreht sich alles um: New York oder auch „Capital of Food“, wie der Untertitel lautet… Die Stadt steht für vieles und eben auch für eine extrem vielseitige Küche und den berühmten Melting Pot, der sich besonders auch … Weiterlesen

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El Salvador: Quesadilla Salvadorena (Käsekuchen)

Heute habe ich euch einen speziellen Käsekuchen mitgebracht… Ich persönlich fand ihn  lauwarm super lecker, er kam aber nicht bei allen Testessen so gut an und kalt fand ich ihn dann auch nicht mehr ganz so gut. Aber gerade diese … Weiterlesen

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Rezension: New York Bakery

New York und Weihnachten, das gehört irgendwie zusammen, oder? Ich hatte schon einmal darüber geschrieben, beides ist in meinem Kopf tatsächlich eng miteinander verknüpft. In ihrem Buch nimmt uns Clara Hansemann mit auf eine Reise nach New York zur Weihnachtszeit. … Weiterlesen

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Rezension: Los Angeles

Hier in Norddeutschland ist es im Moment ordentlich kalt und ungemütlich, wie wäre es da mit einem Ausflug nach Kalifornien? Victor Garnier Astorino nimmt uns mit auf eine Reise nach Los Angeles und ich nehme euch mit auf eine Reise … Weiterlesen

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