Archiv der Kategorie: Amerika

Rezension: Kochen mit dem Papst

Passend zu Ostern und dem Namenstag von Papst Franziskus am 23. April ist ein spannendes, neues Buch erschienen: Kochen mit dem Papst von Roberto Alborghetti. Alborghetti ist ein Biograf des Papstes und hat bereits einige Bücher über ihn geschrieben. Nun … Weiterlesen

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Rezension: New York

Im heutigen Buch dreht sich alles um: New York oder auch „Capital of Food“, wie der Untertitel lautet… Die Stadt steht für vieles und eben auch für eine extrem vielseitige Küche und den berühmten Melting Pot, der sich besonders auch … Weiterlesen

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El Salvador: Quesadilla Salvadorena (Käsekuchen)

Heute habe ich euch einen speziellen Käsekuchen mitgebracht… Ich persönlich fand ihn  lauwarm super lecker, er kam aber nicht bei allen Testessen so gut an und kalt fand ich ihn dann auch nicht mehr ganz so gut. Aber gerade diese … Weiterlesen

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Rezension: New York Bakery

New York und Weihnachten, das gehört irgendwie zusammen, oder? Ich hatte schon einmal darüber geschrieben, beides ist in meinem Kopf tatsächlich eng miteinander verknüpft. In ihrem Buch nimmt uns Clara Hansemann mit auf eine Reise nach New York zur Weihnachtszeit. … Weiterlesen

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Rezension: Los Angeles

Hier in Norddeutschland ist es im Moment ordentlich kalt und ungemütlich, wie wäre es da mit einem Ausflug nach Kalifornien? Victor Garnier Astorino nimmt uns mit auf eine Reise nach Los Angeles und ich nehme euch mit auf eine Reise … Weiterlesen

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USA: Peanut Butter – Chocolate – Sandwich Cookies

Wer Peanut Butter sagt, sollte auch Chocolate sagen, findet ihr nicht auch? Ich liebe die Kombination aus leckerer Erdnussbutter und Schokolade einfach! Mitgebracht habe ich euch heute unfassbar leckere Sandwich Cookies! Die Kekse sind ein schokoladiger Traum und die Creme … Weiterlesen

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USA: Black and White Cookies

…im Gravitationswellen-Look Heute habe ich euch einen echten Klassiker vor allem der Kinderküche mitgebracht: Amerikaner. Auch bekannt als Black and White Cookies haben sie eine lange Tradition in den USA. Diese Cookies haben sich besonders fein gemacht und kommen passend … Weiterlesen

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