Schlagwort-Archive: Frühstück

Mexiko: Huevos Ahogados

Erstellt am 24. Mai 2019 von Becky

Heute gibt es einen Klassiker der mexikanischen Frühstücksküche: Huevos Rancheros kennen wohl inzwischen recht viele, Huevos Ahogados vielleicht noch nicht.

Veröffentlicht unter Amerika, Frühstück, Hauptgericht, Mexiko, Rezensionen, Uncategorized | Verschlagwortet mit Amerika, Eier, Frühstück, Julia Cawley, Mexiko, Mittelamerika, Rezension, Thorbecke Verlag, Tomate, Tomaten | Kommentar hinterlassen

Eat diamonds for breakfast and shine all day! Was für ein schönes Motto, oder? Gerade in der Stadt, die niemals schläft, wird Frühstücken groß geschrieben und so ist ein Frühstücksbuch aus New York eigentlich nur logisch, oder? Genau solch eines … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Amerika, Frühstück, Rezensionen, Uncategorized, USA | Verschlagwortet mit Christian Verlag, Frühstück, Isabell Heßmann, New York, Rezension, USA | 2 Kommentare

Philippinen: Pandesal

Erstellt am 3. März 2018 von Becky

Pandesal – oder auch manchmal: Pan de Sal – ist das typische Brötchen aus den Philippinen. Es ist relativ süß und eignet sich deswegen perfekt als Frühstücksbrötchen oder vielleicht auch zur Teatime oder einfach als Snack zum Mitnehmen.

Veröffentlicht unter Asien, Beilagen, Brot, Frühstück, Hefegebäck, Philippinen, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit Asien, Beilage, Brot, Frühstück, Hefe, Hefegebäck, Hefeteig, Pandesal, Philippinen, Teatime | 2 Kommentare

Malawi: Mbatata (Süßkartoffelkekse)

Erstellt am 25. Februar 2018 von Becky

Heute geht es in den Südosten Afrikas, nach Malawi. Mitgebracht habe ich euch Mbatata – was Süßkartoffel bedeutet und gleichzeitig der Name dieser Kekse ist. Anders als die simbabwischen Kekse, die ich euch bereits vor einer Weile vorstellte, sind diese … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Afrika, Cookies & Kekse, Frühstück, Herzhaftes Gebäck, Malawi, Streetfood, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit Afrika, Cookie, Cookies, Drop Scones, Frühstück, Ingwer, Kekse, Malawi, Süßkartoffel, Südafrika, Scones, Teatime, Zimt | 3 Kommentare

Ungarn: Eier jüdischer Art

Erstellt am 20. Februar 2018 von Becky

Heute habe ich euch das Rezept für einen unfassbar tollen Eiersalat mitgebracht! Er stammt aus dem Buch „Shalom“ von Leah Koenig, was ich euch gerade erst vorgestellt hatte. Da ich im Anschluss gleich mehrfach nach dem Rezept für den Eiersalat … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Beilagen, Europa, Frühstück, Uncategorized, Ungarn | Verschlagwortet mit Beilage, Eier, Eiersalat, Europa, Frühstück, Jüdische Küche, Leah Koenig, Schnell & Einfach, Ungarn, Zwiebeln | 5 Kommentare

Samoa: Pani Popo (Kokos Brötchen)

Erstellt am 7. Januar 2018 von Becky

Samoa… Da denke ich direkt an Palmen, Strand, Meer und Kokos… Geht es euch ähnlich? Für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, dass wir hier wieder deutlich mehr neue Länderküchen entdecken und den Anfang macht dieser kleine Inselstaat im Pazifik. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Australien & Ozeanien, Brot, Frühstück, Hefegebäck, Samoa, Süße Hauptgerichte, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit Brötchen, Brot, Frühstück, Hefe, Hefegebäck, Hefeteig, Insel, Kokos, Kokosmilch, Kokosnuss, Kokosnussmilch, Ozeanien, Polynesien, Samoa, Soulfood, Teatime | 3 Kommentare

USA & Frankreich: Croque Monsieur

Erstellt am 30. April 2017 von Becky

Der Ursprung des Croque Monsieur liegt in Frankreich, dort wird er im Ofen hergestellt, ist ein schnelles, einfaches Bistro-Essen und schon lange beliebt. Eine witzige Trivia-Geschichte ist, dass der Croque Monsieur vor ziemlich genau 100 Jahren das erste Mal in … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Amerika, Frankreich, Frühstück, Herzhaftes Gebäck, Italien, Streetfood, USA | Verschlagwortet mit Amerika, Comfort Food, Croque Madame, Croque Monsieur, Emmentaler, Europa, Frankreich, Frühstück, Gruyère, Italien, Käse, Nordamerika, Prestel, Rezension, Russell Norman, Schnell & Einfach, Soulfood, Streetfood, USA | 2 Kommentare

Neuseeland: Banana Pancakes

Erstellt am 11. April 2016 von Becky

Wer hier fleißig mitliest und vielleicht auch meinen zweiten Blog „Becky’s Diner“ liest, wird mitbekommen haben, dass ich im Moment versuche, einige Kilos loszuwerden und dafür auch einige Tage Detox ausprobiert habe. Da diese Detox-Tage zwar gut sind, aber natürlich … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Australien & Ozeanien, Für Baby, Frühstück, Hauptgericht, Neuseeland, Süße Hauptgerichte | Verschlagwortet mit Australien & Ozeanien, Banane, Detox, Diät, Frühstück, Gesunde Küche, Haferflocken, Healthy, Neuseeland, Pancakes, Schnell & Einfach | 3 Kommentare

Großbritannien: Full English Breakfast

Erstellt am 16. Februar 2016 von Becky

Englisches Essen hat im Allgemeinen ja nicht so den allerbesten Ruf. Woran liegt das eigentlich? Ich weiß es nicht wirklich, denn die relativ einfache und bäuerliche Küche hat nicht nur die englische Küche, sondern beispielsweise auch die deutsche entscheidend geprägt. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Europa, Frühstück, Großbritannien | Verschlagwortet mit England, Europa, Frühstück, Full English Breakfast, Großbritannien, Porridge, Reise, Schottland, Wales | 20 Kommentare

Litauen: Käse-Ei-Salat {+ Kurzrezension}

Erstellt am 15. Januar 2016 von Becky

Heute habe ich einen Ausflug nach Litauen mit euch vor! Mit diesem Beitrag haben wir dann das Baltikum auch komplett besucht: In Lettland waren wir bereits zwei Mal – einmal gab es eine heiße Schokolade, das andere eine kalte Schwarzbrottorte … Weiterlesen →