Archiv der Kategorie: Rezensionen

Rezension: Shalom

Die jüdische Küche ist nicht nur ein aktueller Trend, sondern schon seit vielen Jahren eine meiner absoluten Lieblingsküchen! Die Gerichte sind reinstes Soulfood, vielleicht auch, weil viele der Gerichte osteuropäische oder israelische Traditionen aufgenommen haben. Leah Koenig ist bekannt dafür, … Weiterlesen

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Rezension: New York Bakery

New York und Weihnachten, das gehört irgendwie zusammen, oder? Ich hatte schon einmal darüber geschrieben, beides ist in meinem Kopf tatsächlich eng miteinander verknüpft. In ihrem Buch nimmt uns Clara Hansemann mit auf eine Reise nach New York zur Weihnachtszeit. … Weiterlesen

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Rezension: Eat better not less – around the world

Die eigene Leidenschaft zum Beruf zu machen, davon träumt wohl jeder… Der Autorin des heutigen Buches ist genau dies gelungen! Nadia Damaso hat jetzt ihr zweites Buch vorgelegt und ist dafür durch 12 Länder gereist, hat sich inspirieren lassen, viele … Weiterlesen

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Rezension: Los Angeles

Hier in Norddeutschland ist es im Moment ordentlich kalt und ungemütlich, wie wäre es da mit einem Ausflug nach Kalifornien? Victor Garnier Astorino nimmt uns mit auf eine Reise nach Los Angeles und ich nehme euch mit auf eine Reise … Weiterlesen

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USA: Peanut Butter – Chocolate – Sandwich Cookies

Wer Peanut Butter sagt, sollte auch Chocolate sagen, findet ihr nicht auch? Ich liebe die Kombination aus leckerer Erdnussbutter und Schokolade einfach! Mitgebracht habe ich euch heute unfassbar leckere Sandwich Cookies! Die Kekse sind ein schokoladiger Traum und die Creme … Weiterlesen

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Rezension: Hayati

Der Untertitel des heutigen Buches lautet „Syrische heimatküche“. Damit ist längeren Lesern dieses Blog direkt klar, dass mich dieses Buch sofort angesprochen hat, als ich es in der Vorschau entdeckt habe, nicht wahr? Tatsächlich gab es in letzter Zeit gar … Weiterlesen

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Rezension: Deutschland – das Kochbuch

Wenn Alfons Schuhbeck sich aufmacht, ein Kochbuch voller typisch deutscher Rezepte zu verfassen, dann wird daraus ganz bestimmt kein Büchlein, sondern ein Wälzer. Und genau diesen möchte ich euch heute vorstellen! Das Konzept des Buches ist leicht erklärt: In ihm … Weiterlesen

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