Schlagwort-Archive: Rezension

Rezension: Masel tov!

Masel tov! heißt übersetzt so etwas wie Viel Glück! oder Viel Erfolg! und wird bei jüdischen Feiern gern und viel gewünscht. Nun gibt es inzwischen einige Bücher, die sich mit der jüdischen Küche beschäftigen und ich persönlich liebe die Art … Weiterlesen

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Großbritannien: Chelsea Buns

Liebt ihr Hefeteig? Und eine fruchtige Füllung? Ein paar knackige Nüsse sind auch gut? Fein, dann seid ihr heute genau richtig bei mir! Es gibt Chelsea Buns mit Nüssen und Blaubeeren! Die Zubereitung selbst ist eigentlich gar nicht schwer, braucht … Weiterlesen

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Rezension: Von der Provence bis nach Pondicherry

Heute gibt es ein echtes Reisekochbuch: Es widmet sich nicht nur einem Land oder einer Region, sondern es wird eine Reise rund um die Welt unternommen. Allerdings nicht in lauter Länder, die der Autorin Tessa Kiros einfach gut gefallen. Die … Weiterlesen

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Rezension: Nordische Sehnsuchtsküche

Schweden… Das ist ein Land, was für viele direkt mit einer Sehnsucht verbunden ist… Viele, die ich kenne, haben schon einen oder mehrere Sommer in Schweden verbracht. Auch ich war mit meiner Familie einen Sommer in einem hübschen, kleinen Ferienhaus. … Weiterlesen

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Rezension: Lissabon

Manche Bücher nimmt man einfach in die Hand und weiß schon beim ersten Durchblättern, dass sie großartig sind! Kochbuchliebe auf das erste Umblättern quasi. Wenn es sich dann dabei inhaltlich noch um ein Thema geht, was einem gar nicht so … Weiterlesen

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Rezension: California kitchen

Und noch einmal nach Kalifornien? Klar! Warum nicht? Denn noch ein weiteres Buch zu diesem Thema fiel mir in die Hände und auch wenn ich länger drum herum gelaufen bin, freue ich mich, dass es dann doch noch bei mir … Weiterlesen

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Rezenzion: Heimatküche

Während dieser kulinarischen Weltreise haben wir inzwischen schon viele Länder bereist, was immer wieder spannend ist! Ebenfalls spannend ist es aber auch, die deutsche Küche und ihre regionalen Spezialitäten kennenzulernen! Gerade erst hatte ich euch ja den Stuten aus meiner … Weiterlesen

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