Archiv der Kategorie: Deutschland

Rezension: Deutschland – das Kochbuch

Wenn Alfons Schuhbeck sich aufmacht, ein Kochbuch voller typisch deutscher Rezepte zu verfassen, dann wird daraus ganz bestimmt kein Büchlein, sondern ein Wälzer. Und genau diesen möchte ich euch heute vorstellen! Das Konzept des Buches ist leicht erklärt: In ihm … Weiterlesen

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Gingerbread Cookies

Das heutige Rezept habe ich ausnahmsweise mal keinem Land direkt zugeordnet. Das hat vor allem den Grund, dass ich es selbst nicht so direkt zuordnen kann. Gingerbread ist allen möglichen Varianten gibt es in vielen Ländern, seien es die USA, … Weiterlesen

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Rezension: Deutsche Klassiker

Mit der heutigen Rezension bleiben wir einfach mal in heimatlichen Gefilden, denn es geht um Deutsche Klassiker. Wenn man sich das Buch der Essen & Trinken – Redaktion so anschaut, bekommt man den Eindruck, dass DIE beiden Zutaten, die dabei … Weiterlesen

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Zwei Bücher gegen den Herbstblues

Merkt ihr es auch? Es wird Herbst… Er hat sich noch nicht ganz durchgesetzt und bestimmt kommen auch noch mal ein paar wärmere Tage, aber bei uns wird es schon deutlich herbstlich. Irgendwie deprimiert mich das dieses Jahr ziemlich, dabei … Weiterlesen

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Rezension: The Bread Exchange

Es ist wie so oft im Leben: Was tut man, wenn einem etwas partout nicht gefällt und man keine Hilfe von Außen bekommt? Man muss selbst tätig werden! So erging es auch Malin Elmlid mit der Suche nach richtig gutem … Weiterlesen

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Rezension: Die moderne jüdische Küche

Heute habe ich euch ein ganz besonderes Buch mitgebracht! Besonders, weil mich das Thema sehr interessiert, ich das Buch schon seit rund einem Jahr haben wollte und es nun endlich bei mir eingezogen ist und weil die ausprobierten Rezepte (Vorsicht: … Weiterlesen

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Bremer Kaffeebrot {Gastartikel bei den Reisefedern}

Heute wird es hier noch etwas weihnachtlicher! Ich durfte ein Türchen des Adventskalenders der Reisefedern füllen. Und was habe ich mir ausgesucht? Es geht ausnahmsweise nicht weit in die Welt hinaus, sondern dieses Mal habe ich mich quasi vor meiner … Weiterlesen

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