Der Plan

Ich bin Becky, liebe reisen, essen, kochen und backen und ich tausche mich gern über genau diese Dinge mit anderen aus.

Eine komplette Weltumrundung ist im Moment zwar real nicht möglich, aber warum nicht „im Kochtopf um die Welt reisen“, habe ich mich gefragt?!

Gefragt, umgeschaut und beschlossen: Das mache ich!

Was ist also der Plan? Der Plan ist, anhand von typischen Gerichten, Gebäck, Süßigkeiten und so weiter einmal um die Welt zu reisen. Das ist gar nicht ganz so einfach, denn in sehr vielen Ländern der Welt spielt Fleisch eine große Rolle. Ich bin aber Vegetarierin und werde das auch für diese Reise wohl eher nicht ändern. Der Plan sollte also konkreter lauten: Lasst uns eine vegetarische Weltreise machen!

Und nun kommt ihr ins Spiel, liebe Leser: Zu sehr vielen Ländern fallen mir Gerichte ein, zu Ländern wie Frankreich, Italien, Großbritannien, … auch mehr als ein oder zwei, aber was isst man in Kasachstan? Was in der Mongolei? In Chile? In Uruguay oder Ecuador? Hat das kleine Land Andorra ein spezielles Gericht?

Ja, ihr seht schon, es gibt noch ein paar weiße Flecken auf meiner kulinarischen Landkarte. Wenn ihr Lust habt, sie einzufärben, würde ich mich freuen über einen Hinweis. Gern per Kommentar oder an die Mailadresse: cookingworldtour [at] gmx.de

Die einzige Einschränkung lautet: Es muss ein vegetarisches Gericht sein. Ob es sich um etwas herzhaftes, eine Suppe, einen Salat, eine Hauptspeise, um Süßigkeiten oder um Kuchen handelt, ist ganz euch überlassen.

Ich habe in der letzten Zeit schon viele tolle neue Sachen kennengelernt und bin nun sehr gespannt, was noch alles dazu kommen wird. Was haben die verschiedenen Küchen der Welt gemeinsam, wo unterscheiden sie sich? Wir werden sehen.

Wir werden aber nicht nur in die Ferne schweifen, denn auch in Deutschland gibt es spannende kulinarische Highlights zu entdecken. Lasst euch überraschen!

Auf der rechten Seite oder auch hier in größer findet ihr die Cooking Map, auf der ich markieren werde, wo wir schon überall waren.

Wer gern bäckt, kann gern auch mal auf meinem zweiten Blog http://beckysdiner.wordpress.com/ vorbeischauen, auf dem sich fast alles um leckere Kuchen, Cookies, Brownies und andere Leckereien dreht. Ich freue mich auf euren Besuch dort und das Stöbern bei dieser Weltreise.

Nun geht es aber los: Ab in den Kochtopf und ab auf die Reise…

Viele Grüße,

Becky

 

P.S. Noch ein kleiner Hinweis in eigener Sache: Alle Texte und Bilder auf dieser Seite sind mein Eigentum, wer also etwas benutzen möchte, fragt bitte vorher nach.