Archiv der Kategorie: Uncategorized

Bald gibt es Cookies auf der ISS {News}

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Vor ziemlich genau 4 Monaten hatte ich euch schon von dem Plan erzählt, dass es diesen Herbst oder Winter die ersten, frischgebackenen Cookies auf der ISS geben soll! Start der Grumman Antares…

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Estland: Eierfrikadellen

Heute geht es noch einmal für uns nach Estland! Beim letzten Mal gab es sehr leckere Käse-Haferflocken-Kekse, dieses Mal habe ich euch Eierfrikadellen mitgebracht. Das Zubereitungsprinzip ist sehr einfach: Man kocht Eier, vermischt sie mit etwas Kräutern und Gewürzen und … Weiterlesen

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Rezension: Prager Küche

Wenn ich an Prager Küche denke, denke ich an Knödel, an Mehlspeisen, an Mohn und alles ist irgendwie gemütlich-deftig und passt perfekt in den Herbst und Winter. Geht euch das auch so? Entsprechend war ich auch deswegen ganz froh, dass … Weiterlesen

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Rund um die Welt für Kinder {Doppelrezension}

Es geht wieder los: Die Frankfurter Buchmesse öffnet heute ihre Tore und wie immer gibt es zu diesem Anlass eine Rezensionswoche mit vielen, tollen Kochbüchern! Den Anfang macht heute direkt eine Doppelrezension: Für heute habe ich euch gleich zwei Bücher … Weiterlesen

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Nobelpreise 2019 – Es geht los!

Ursprünglich veröffentlicht auf Baking Science Traveller:
Morgen ist es soweit: In Stockholm werden die diesjährigen Nobelpreisträger bekanntgegeben! Die Bekanntgaben der Preisträger könnt ihr online auf der offiziellen Nobelpreisseite verfolgen: KLICK! Wer mehr über den Nobelpreis an sich, seine…

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Korea: Käsemais

Das heutige Rezept ist eines aus der Kategorie: „Ich habe keine Zeit und / oder keine Lust zu kochen und mein Vorratsschrank ist auch so gut wie leer“. Man braucht nur ein paar wenige Zutaten, die Zubereitung ist denkbar einfach … Weiterlesen

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Rezension: Schau in die Sonne, schau in den Tag

Ali Güngörmüs fiel mir wahrscheinlich das erste Mal bei „Lanz kocht“ auf, später habe ich ihn dann auch ein paar Mal bei Küchenschlacht und „Schlag den Henssler“ gesehen und letzte Staffel nahm er bei „Kitchen Impossible“ teil. Mir war er … Weiterlesen

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