Archiv der Kategorie: Europa

Rezension: Fika & Hygge

Fika und Hygge… Wer denkt da auch direkt an kalte, dunkle Tage, Feuer im Kamin, einen warmen Kakao und duftendes, noch warmes Gebäck? Wenn es euch genauso geht, dann habe ich euch heute einen passenden Buchtipp mitgebracht. Im Buch von … Weiterlesen

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Rezension: Deutschland – das Kochbuch

Wenn Alfons Schuhbeck sich aufmacht, ein Kochbuch voller typisch deutscher Rezepte zu verfassen, dann wird daraus ganz bestimmt kein Büchlein, sondern ein Wälzer. Und genau diesen möchte ich euch heute vorstellen! Das Konzept des Buches ist leicht erklärt: In ihm … Weiterlesen

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Rezension: Zu Gast in Highclere Castle

Geschichten und Rezepte aus dem echten Downtown Abbey Heute habe ich ein ausgesprochenes Schmuckstück für euch im Gepäck! Wir reisen nach England, genauer gesagt nach Highclere Castle. Einigen von euch dürfte das Schloss bekannt sein durch die Fernsehserie Downtown Abbey … Weiterlesen

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Rezension: I love New York

Es gbt Bücher, vor denen hat man direkt Respekt! Genau um solch ein Buch geht es in der heutigen Rezension. Nicht nur umfasst das Werk fast 500 Seiten, jede Menge tolle Bilder, großartige Vorstellungen lokaler Unternehmer und ist lokalisiert in … Weiterlesen

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Rezension: Die echte kroatische Küche

Kroatische Küche… Da habe ich zwar wenig konkrete Gerichte vor Augen, denke aber sofort an Meer, tolle Buchten, warme Sonne und frisches, mediterranes Essen. Um genau diese Küche geht es in unserer heutigen Rezension. Ino Kuvacic – der Autor – … Weiterlesen

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Rezension: Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen

Bei Melissa Forti kann man vermutlich auf die Minute genau sagen, wann sie in Deutschland einer größeren Anzahl von Menschen bekannt wurde. Es war, als sie im vergangenen Jahr bei Kitchen Impossible auftrat und Tim Raue an ihrer Tiramisù Torte … Weiterlesen

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Rezension: Ein Tag in Istanbul

„Rezepte und Geschichten vom Bosporus“ verspricht der Untertitel des Buches, was ich euch heute mitgebracht habe. Dass ich da direkt angesprochen wurde, ist wohl keine Überraschung, denn meine Liebe für türkische und orientalische Küche ist wohl inzwischen kein Geheimnis mehr. … Weiterlesen

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