Das heutige Rezept habe ich schon lange in meinem „Muss ich dringend noch verbloggen“-Ordner liegen und jetzt ist es soweit… Ich habe euch ukrainische Pampuschky mitgebracht. Herrlich weiche Brötchen, die mit einem aromatischen Knoblauch-Petersilien-Öl bestrichen werden. Passt perfekt zum Salat, zu Suppen oder auch einfach so sehr lecker.

Der Anlass, dass ich euch die Pampuschky jetzt vorstelle, ist natürlich ein sehr trauriger. Ich will an dieser Stelle auch gar nicht besonders ins Detail gehen, denn ich bin sicher, die meisten von euch werden die Nachrichten ebenfalls intensiv verfolgen und wir sind wahrscheinlich alle ähnlich geschockt darüber, wie extrem brutal gerade in der Ukraine gewütet wird… Zum Glück leben wir in einem Land, in dem man das, was da gerade in der Ukraine passiert, als das bezeichnen darf, was es ist, nämlich ein Krieg. Weiterlesen →