#12von12 von Februar

Habt ihr Lust, mich durch meinen gestrigen Tag zu begleiten? Dann schaut gerne diese #12von12 – Sammlung an!

Becky's Diner

Und schon wieder ein Monat rum… Fliegt bei euch die Zeit auch so? Ich finde es unglaublich, dass schon wieder knapp 1,5 Monate des Jahres um sind. Nun gut, hier gibt es meine 12 Bilder zu diesem Tag – was ehrlich gesagt an einem Sonntag bei eisigem Wind nur so semi-interessant werden dürfte… Ist es bei euch auch so kalt?

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Erst einmal etwas Kaffee aus meiner Tasse mit der antiken Weltkarte…

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Gestern waren die Kleine und ich in der Waterfront (schade, dass da noch nicht der 12. war…) und haben ein paar richtig tolle Sachen erstanden. Beispielsweise diese beiden Schlaf-T-Shirts für mich, Superman und Batman für die Kleine und zwei neue Backformen bei Xenos. (Übrigens: Xenos hat noch bis zum 26. alle Backformen um 25 % reduziert. Das ist nicht gesponsert, einfach nur ein Tipp für euch.)

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Etwas politisches Programm…

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Möchte man mal etwas demotiviert werden, soll man Memory mit…

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Rezension: Israel kocht vegetarisch

Wenn ich einen Landstrich auf der Welt nur aufgrund seiner Esskultur auswählen müsste, stünde Israel ganz sicher sehr weit oben. Ich mag die Kombination der Zutaten, das frische Gemüse, die warmen Gewürze… All das ist genau nach meinem Geschmack und so komme ich schlecht an Kochbüchern zu diesem Thema vorbei – nicht, dass ich nicht schon eine schöne Sammlung zu dem Thema hätte, aber jedes neue ruft quasi nach mir.

Nun ist das zweite Buch von Toma Franz erschienen und es dreht sich wieder komplett um das Essen seiner Wahlheimat. Der Unterschied zum ersten Werk ist in erster Linie, dass dieses komplett vegetarisch ist. Perfekt für mich!
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Schweden: Rote Bete – Apfel – Salat

Erdige Rote Bete, knackiger Apfel, saure Gewürzgurken, samtige Saure Sahne… Als ich diese Zutaten in einem Rezept las, konnte ich mir das Ganze direkt wunderbar vorstellen. Denn das sind genau die Geschmackskomponenten, die wunderbar zusammen passen. Deswegen halten wir uns auch gar nicht mit einer langen Vorrede auf, sondern ich zeige euch direkt diesen wunderbaren Salat.

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#12von12 im Januar

Gestern war mal wieder der 12. des Monats… Wer etwas über meinen Tag lesen möchte, schaut gerne auf meinem anderen Blog vorbei. 🙂

Becky's Diner

Es ist soweit: Der erste 12. des Jahres 2017 ist da! Ich hoffe, ihr habt die ersten knapp zwei Wochen des Jahres gut überstanden?!

Die Nacht war recht schlafarm, umso mehr freue ich mich, dass endlich mal wieder etwas Sonne zu sehen ist. Die letzten Tage war es nämlich vor allem extrem grau, stürmisch und regnete.

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Wochenlang habe ich kein Paket bekommen, es hat wohl auf den 12. gewartet… Kurz nach dem Aufstehen klingelt jemand vom DPD an der Tür, so einen frühen Klingelvogel hatten wir ja auch schon im letzten 12von12 im Dezember…

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Da bekommt man lange nichts und dann gleich drei Bücher auf einmal. Ich bin gespannt. Welches interessiert euch  am meisten?

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Für die Kleine gibt es noch ein Weihnachtsgeschenk vom Besuch:

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Habt ihr auch so Freundinnen, mit denen ihr immer zusammen backt? Bei uns gab es heute Besuch meiner besten Freundin und einen Oreo – Kuchen und…

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Aserbaidschan: Gozlu Ordubad Dürmeyi (Walnussrolle)

Zum Jahresstart geht es gleich in ein etwas exotischeres Land. Unsere Reise führt uns nach Aserbaidschan! Die Küche Aserbaidschans hat viele orientalische Einflüsse, hat Parallelen mit der Georgischen und auch der Russischen. Beispielsweise findet man dort wohl in jedem Haushalt einen Samowar, der stets vorgekochten Tee bereit hält, aber auch die georgischen Auberginen-Walnuss-Rollen, die ich so liebe, werden dort gern gegessen. Mitgebracht habe ich euch aber heute etwas anderes: Da die aserbaidschanische Küche recht fisch- und fleischlastig ist, ist die Auswahl in dieser Richtung etwas beschränkt. Aber tolle Desserts wie Baklawa, Shekerbura oder Rollen namens Ordubad gibt es und genau solch eine Rolle gefüllt mit Walnüssen gibt es hier heute!

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Frohes neues Jahr!

Ich wünsche euch allen ein schönes, frohes, gesundes, friedliches, glückliches Jahr 2017!

 

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Frohe Weihnachten!

Ich wünsche euch allen schöne Weihnachten und tolle, stressfreie Tage! 🎄 🎁 🎄

 

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