Schlagwort-Archive: Zimt

Walnusslikör

Wie ich schon angekündigt hatte, gibt es heute das zweite Rezept für grüne Walnüsse. Das Rezept für schwarze Nüsse ist ja doch recht aufwändig, dieses hier ist zwar ebenfalls zeitaufwändig, aber ihr müsst während der Zeit deutlich weniger tun. Für … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Desserts, Deutschland, Europa, Getränke, Italien, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Malawi: Mbatata (Süßkartoffelkekse)

Heute geht es in den Südosten Afrikas, nach Malawi. Mitgebracht habe ich euch Mbatata – was Süßkartoffel bedeutet und gleichzeitig der Name dieser Kekse ist. Anders als die simbabwischen Kekse, die ich euch bereits vor einer Weile vorstellte, sind diese … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Afrika, Cookies & Kekse, Frühstück, Herzhaftes Gebäck, Malawi, Streetfood, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | 3 Kommentare

Sudan: Zimt Tee

Für dieses Jahr habe ich mir für diesen Blog vor allem eines vorgenommen: Wieder mehr neue Länder mit euch zu besuchen! Letztes Jahr habe ich zwar viele Rezepte und Rezensionen veröffentlicht, aber wenn ich ganz ehrlich bin, sind nicht besonders … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Afrika, Frühstück, Getränke, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 5 Kommentare

Italien: Loaf alla cannella

Langsam, aber sicher kommt der Herbst… Die Blätter werden langsam bunt, die Nächte deutlich kühler und das Licht schwindet deutlich. Und auch wenn der ganze Sommer schon recht häufig nach Herbst aussah, es recht häufig gestürmt hat und nicht immer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Desserts, Europa, Italien, Kuchen, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 1 Kommentar

Malaysia & Singapur: Teeblatt Eier

Es ostert gar sehr auf den meisten Blogs, nur bei mir habt ihr noch keine passenden Gerichte und Rezepte dazu gesehen. Ein bisschen soll sich das heute ändern, allerdings nicht in der klassischen Form. Obwohl ich es erst überlegt hatte, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Asien, Beilagen, Frühstück, Malaysia, Singapur, Streetfood, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , | 1 Kommentar

Aserbaidschan: Gozlu Ordubad Dürmeyi (Walnussrolle)

Zum Jahresstart geht es gleich in ein etwas exotischeres Land. Unsere Reise führt uns nach Aserbaidschan! Die Küche Aserbaidschans hat viele orientalische Einflüsse, hat Parallelen mit der Georgischen und auch der Russischen. Beispielsweise findet man dort wohl in jedem Haushalt … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aserbaidschan, Asien, Kuchen, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | 5 Kommentare

Türkei: Tahinli cörek (Tahini-Walnuss-Schnecken)

Wer saftige Zimtschnecken, fluffigen Hefeteig und sämiges Tahini mag, wird diese Tahini-Walnuss-Schnecken lieben!

Veröffentlicht unter Asien, Europa, Hefegebäck, Kuchen, Türkei, Türkei, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , | 16 Kommentare