Schlagwort-Archive: Europa

Schwedisches Backwerk & Unterschätzte Städte

Heute habe ich euch direkt zwei Bücher mitgebracht, die ich euch gerne vorstellen möchte! Einmal geht es für uns in eine schwedische Bäckerei, einmal quer durch Europa. Das erste Buch nimmt uns mitten hinein in eine schwedische Backstube – wobei … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezensionen, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Belgien: Gaufres

Heute habe ich einen echten Klassiker der belgischen Küche für euch dabei: Hefewaffeln oder eben „Gaufres“. Ständig nehme ich mir vor, öfter Waffeln zu backen, denn eigentlich ist es sowohl eine schnelle und einfache, als auch leckere Angelegenheit. Wenn es … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Belgien, Cookies & Kekse, Desserts, Europa, Frühstück, Hefegebäck, Rezensionen, Teatime | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Estland: Eierfrikadellen

Heute geht es noch einmal für uns nach Estland! Beim letzten Mal gab es sehr leckere Käse-Haferflocken-Kekse, dieses Mal habe ich euch Eierfrikadellen mitgebracht. Das Zubereitungsprinzip ist sehr einfach: Man kocht Eier, vermischt sie mit etwas Kräutern und Gewürzen und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Beilagen, Estland, Europa, Hauptgericht, Rezensionen, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Dänemark: Zwiebelmarmelade

Heute habe ich euch ein schnelles, einfaches, aber trotzdem tolles Rezept mitgebracht! Zwiebelmarmelade! Dabei handelt es sich um ein klasse Topping für Käse, für Burger oder Hotdogs ist es super oder auch einfach direkt auf Brot. Zum Grillen könnt ihr … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Beilagen, Dänemark, Europa, Frühstück, Selbstgemachte Zutaten, Streetfood, Uncategorized | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Rezension: Viva Italia Vegana!

Es ist wieder Rezensionswoche! Wie gewohnt, stelle ich euch anläßlich der Buchmesse einige tolle Neuerscheinungen vor. Viel Freude beim Stöbern! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Heute geht es für uns in die italienische Küche, in einer veganen Interpretation! Auch wenn ich mich nicht vegan … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Europa, Italien, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentar hinterlassen

Rezension: La cuisine de Paris

Es ist wieder Rezensionswoche! Wie gewohnt, stelle ich euch anläßlich der Buchmesse einige tolle Neuerscheinungen vor. Viel Freude beim Stöbern! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Paris ist eine tolle Stadt: Laut und schmutzig auf der einen Seite, aber eben auch einfach wunderschön und anziehend! … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Europa, Frankreich, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , , | 1 Kommentar

Rezension: Tea Time mit Jane Austen

Es ist wieder Rezensionswoche! Wie gewohnt, stelle ich euch anläßlich der Buchmesse einige tolle Neuerscheinungen vor. Viel Freude beim Stöbern! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Der Auftakt unserer Rezensionswoche anläßlich der Leipziger Buchmesse dieses Jahr passt für mich perfekt: Es geht nach Großbritannien zur … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Europa, Großbritannien, Rezensionen | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentar hinterlassen