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- Rezension: Mittelmeerküche
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Schlagwort-Archive: AT Verlag
Rezension: Das Leben ein Fest
Das heutige Buch ist ein echter Wälzer und könnte zu einer Art Standardwerk werden! In der Wissenschaft sagt man oft, dass die Standardwerke eher dröge und leider auch oft nicht richtig gut verständlich sind. Bei diesem Kochbuch ist das zum … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Anissa Helou, AT Verlag, Islamische Küche, Naher Osten, Rezension
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Rezension: Asma’s Indische Küche
Pünktlich zu den beiden Buchmessen gibt es ja immer eine Rezensionswoche für euch und auch wenn dieses Jahr einiges anders ist, habe ich für die nächsten Tage einige Buchvorstellungen für euch! Da die Nobelpreisvergabe dieses Jahr extrem spannend war (mehr … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Asma Khan, AT Verlag, Indien, Rezension
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Rezension: So schmeckt Israel
Nun wurde die diesjährige Buchmesse in Leipzig ja tatsächlich abgesagt, das soll uns aber natürlich hier nicht davon abhalten, unsere traditionelle Rezensionswoche durchzuziehen! Wenn ihr Lust habt, mehr über das Coronavirus und COVID-19 zu erfahren, dann klickt gern auf meinen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Asien, Israel, Rezensionen, Uncategorized
Verschlagwortet mit AT Verlag, Israel, Naher Osten, Rezension, Tom Franz
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Schottland: Cranberry Shortbread
Heute gibt es ein Rezept von Donna Hay. Warum? Weil sie einfach und lecker sind und dieses Mal sogar zur Jahreszeit passen! Wobei man Shortbread auch das ganze Jahr über prima essen kann! Shortbread ist eines meiner liebsten Gebäcke, vor … Weiterlesen
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Rezension: I love New York
Es gbt Bücher, vor denen hat man direkt Respekt! Genau um solch ein Buch geht es in der heutigen Rezension. Nicht nur umfasst das Werk fast 500 Seiten, jede Menge tolle Bilder, großartige Vorstellungen lokaler Unternehmer und ist lokalisiert in … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit 3 Sterne, Amerika, AT Verlag, Daniel Humm, New York, Nordamerika, Rezension, San-Pellegrino-Liste, Schweiz, USA, Will Guidara
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Rezension: Helvetia vegetaria
Vegetarische Gerichte aus der Schweiz sind das Thema des heutigen Buches… Künstlich aufgemacht und zwanghaft modern? Nein, ganz im Gegenteil! Schon im Vorwort wird ausführlich darüber berichtet, dass die Schweizer sich über Jahrhunderte vor allem vegetarisch ernährt haben. Fleisch war … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Europa, Rezensionen, Schweiz
Verschlagwortet mit Alpen, AT Verlag, Europa, Rezension, Schweiz
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Rezension: Israel kocht vegetarisch
Wenn ich einen Landstrich auf der Welt nur aufgrund seiner Esskultur auswählen müsste, stünde Israel ganz sicher sehr weit oben. Ich mag die Kombination der Zutaten, das frische Gemüse, die warmen Gewürze… All das ist genau nach meinem Geschmack und … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Asien, AT Verlag, Israel, Naher Osten, Rezension, Tom Franz
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Ein Hauch Orient {Rezensionen}
Das war sie auch schon wieder, meine Rezensionswoche anläßlich der Frankfurter Buchmesse! Schreibt mir gerne einen Kommentar, wie sie euch gefallen hat, welches euer Favorit ist oder ob ihr eine Neuerscheinung vermisst habt. Zum Abschluss habe ich euch noch eine … Weiterlesen
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Rezension: Gemüse all‘italiana
Italienische Küche… Das klingt direkt nach Sommer, reifen Früchten und bodenständigen, aromatischen Gerichten. Geht euch das genauso? Dann habe ich heute einen Buchtipp für euch, der euch den italienischen Geschmack nach Hause holen kann: Die italienische Küche ist schon von … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit AT Verlag, Cornelia Schinharl, Europa, Gemüse, Italien, Mittelmeer, Rezension, Sommer, Vegetarisch
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Rezension: „Orient Express“ von Silvena Rowe
Heute habe ich eine Premiere für euch bei unserer Weltreise: Eine Buchrezension! Zu jedem bereisten Land versuche ich vorher, mir einen kleinen Überblick über die jeweilige Küche zu machen und dazu blättere ich gern in Büchern und natürlich auch oft … Weiterlesen
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