Schlagwort-Archive: Herbst

Belgien: Lütticher Waffeln

Herbstzeit ist Waffelzeit, findet ihr nicht auch? Ganz besonders liebe ich die dickeren, aus Hefeteig gebackenen Waffeln aus Belgien. Und ein Rezept für genau diese habe ich heute für euch dabei! Die Waffeln werden herrlich weich, außen knusprig und durch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Belgien, Cookies & Kekse, Desserts, Europa, Hefegebäck, Teatime | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

USA: Carrot Cake und eine Kurzvorstellung von „United States of Cake“

Heute habe ich euch einen Klassiker der amerikanischen Herbstküche mitgebracht: Carrot Cake mit einer großzügigen Frischkäseglasur! Ich mag total gern süßes Backwerk mit Gemüse. Wenn man es richtig anstellt, kann man mit dieser Kombination unheimlich vielschichtige und saftige Gebäcke zaubern. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Amerika, Kuchen, Rezensionen, Teatime, Uncategorized, USA | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , | 16 Kommentare