Wonach suchst du?
Cooking map – Wo wir schon waren:
Am meisten gelesen…
-
Wo wir zuletzt waren…
- Ukrainische Küche und ein unschöner Jahrestag
- Zwei kulinarische Rezensionen
- Sticky Fudge Pudding nach Jamie Oliver {Schottland}
- Apfelkuchen à la Martha Vogeler {Norddeutschland}
- Rest in Peace, Queen Elizabeth II.
- Ukraine: „Faule“ Wareniki
- Ukraine: Pampuschky – #cookforukraine
- Rezension: Mittelmeerküche
- Rezension: Back dich um die Welt
- Japan: Gyoza mit süßer Misosauce
Wähle eine Kategorie aus!
-
Schließe dich 425 anderen Abonnenten an
Mein Science Blog
Mehr Rezepte von mir
- Afrika Amerika Asien Australien & Ozeanien Beilagen Brot Caféreise um die Welt Cookies & Kekse Desserts Deutschland Europa Frühstück Gastpost Großbritannien Hauptgericht Hefegebäck Herzhaftes Gebäck Israel Italien Kuchen Rezensionen Schweden Streetfood Süße Hauptgerichte Süßigkeiten Teatime Türkei Uncategorized USA
Schlagwort-Archive: Soulfood
Samoa: Pani Popo (Kokos Brötchen)
Samoa… Da denke ich direkt an Palmen, Strand, Meer und Kokos… Geht es euch ähnlich? Für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, dass wir hier wieder deutlich mehr neue Länderküchen entdecken und den Anfang macht dieser kleine Inselstaat im Pazifik. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Australien & Ozeanien, Brot, Frühstück, Hefegebäck, Samoa, Süße Hauptgerichte, Teatime, Uncategorized
Verschlagwortet mit Brötchen, Brot, Frühstück, Hefe, Hefegebäck, Hefeteig, Insel, Kokos, Kokosmilch, Kokosnuss, Kokosnussmilch, Ozeanien, Polynesien, Samoa, Soulfood, Teatime
3 Kommentare
USA: Chocolate Cookies
… und zwar nach einem Rezept der Mast Brothers aus dem großartigen Kochbuch von Daniel Humm. Das reicht noch nicht ganz, um euch zu überzeugen, sie nachzubacken? Wie wäre es damit: Diese weichen, saftigen Cookies bestehen gefühlt zu 90 % … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Amerika, Cookies & Kekse, Süßigkeiten, Teatime, Uncategorized, USA
Verschlagwortet mit Amerika, Chocolate Chip Cookies, Cookie, Cookies, Daniel Humm, G20, Kekse, Nervennahrung, New York, Nordamerika, Schokolade, Soulfood, Teatime, The Mast Brothers, USA
4 Kommentare
USA & Frankreich: Croque Monsieur
Der Ursprung des Croque Monsieur liegt in Frankreich, dort wird er im Ofen hergestellt, ist ein schnelles, einfaches Bistro-Essen und schon lange beliebt. Eine witzige Trivia-Geschichte ist, dass der Croque Monsieur vor ziemlich genau 100 Jahren das erste Mal in … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Amerika, Frankreich, Frühstück, Herzhaftes Gebäck, Italien, Streetfood, USA
Verschlagwortet mit Amerika, Comfort Food, Croque Madame, Croque Monsieur, Emmentaler, Europa, Frankreich, Frühstück, Gruyère, Italien, Käse, Nordamerika, Prestel, Rezension, Russell Norman, Schnell & Einfach, Soulfood, Streetfood, USA
2 Kommentare
Ägypten: Weißer Bohneneintopf
Mitgebracht habe ich euch heute ein Rezept für einen weißen Bohneneintopf aus Ägypten. Die Zubereitung ist denkbar simpel und wenn ihr vorgekochte Bohnen aus der Dose verwendet, ist der Eintopf innerhalb einer halben Stunde verzehrbereit. Dieser Eintopf ist echtes Soulfood … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Afrika, Ägypten, Hauptgericht, Suppen
Verschlagwortet mit Afrika, Ägypten, Bohnen, Dicke Bohnen, Eintopf, Kreuzkümmel, Nordafrika, Soulfood, Suppe
9 Kommentare
USA: Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Dough Dip
…und jetzt noch mal alle Im Chor: „Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Dough Dip!“ Und jetzt drei Mal schnell hintereinander… Ok, das reicht, aber sagt das mal laut, das macht richtig Spaß. Mein heutiges Rezept ist eine richtig typisch amerikanische … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Amerika, Uncategorized, USA
Verschlagwortet mit Amerika, Anfänger, Chocolate Chip Cookies, Cookie Dough, Cookie Dough Brownies, Dip, Erdnussbutter, Frischkäse, Haferflocken, Nordamerika, Peanut butter, Schnell & Einfach, Schokolade, Soulfood, USA
4 Kommentare
Schweiz: Älplermakronen
Jetzt nehme ich dich mit auf eine Reise im Kopf: Stell‘ dir vor, es ist eiskalt draußen, es schneit dicke weiße Flocken, vor deiner Tür erstrecken sich hohe Berghänge und tiefe Täler, alles ist still und friedlich. Das perfekte winterliche … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Europa, Hauptgericht, Schweiz, Uncategorized
Verschlagwortet mit Anfänger, Europa, Hauptspeise, Kartoffeln, Käse, Macaroni and Cheese, Mac’n’Cheese, Maccheroni, Nudeln, Penne, Sahne, Schweiz, Soulfood, Winter, Zwiebeln
9 Kommentare