Schlagwort-Archive: Edition Michael Fischer

Rezension: Aloha

Aloha! Heute geht es für uns nach Hawai! Wenn das mal nicht zu dem sommerlichen Wochenende passt… Das Autorenduo Viola Lex und Nico Stanitzok hat sich für uns auf den hawaiianischen Inseln umgesehen. Das Thema springt einem bei diesem Buch … Weiterlesen

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Levante – Doppelrezension

Heute gibt es gleich eine Doppelrezension für euch, weil es sich einfach perfekt anbot: Zwei Bücher, zwei Verlage, zwei Autorinnen, ein Thema und sogar ein Buchtitel: Levante! Dass ich die Küche, die Zutaten und die Geschmäcker des Levante liebe, ist … Weiterlesen

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Rezension: Nihon Kitchen

Nihon, das ist die japanische Aussprache von Japan und so ist schon klar, wohin uns unsere Reise heute führt… Nihon Kitchen ist ein Kochbuch von Tanja Dusy, in dem sie sich der japanischen Küche annimmt. Japanische Küche ist eine, die … Weiterlesen

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Rezension: California Cuisine

Im Moment fühle ich mich selbst teilweise, als würden wir gerade in Kalifornien sein, da kommt die kalifornische Küche genau richtig. Kristina Koch von Homemade & Happiness nimmt uns mit in ihre Wahlheimat und präsentiert 100 Rezepte, die lecker sind … Weiterlesen

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Rezension: New York Bakery

New York und Weihnachten, das gehört irgendwie zusammen, oder? Ich hatte schon einmal darüber geschrieben, beides ist in meinem Kopf tatsächlich eng miteinander verknüpft. In ihrem Buch nimmt uns Clara Hansemann mit auf eine Reise nach New York zur Weihnachtszeit. … Weiterlesen

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Rezension: Bake in the USA

Über amerikanisches Backen hatte ich hier schon ein paar Mal geschrieben und ich muss sagen, dass ich es super finde! Mir gefällt vor allem, dass es für Amerikanier noch normaler ist, während der Woche eine Kleinigkeit zu backen, es braucht … Weiterlesen

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Rezension: Skandinavisch kochen

Skandinavische Küche… Schon seit einer Weile wird sie immer mal wieder als das „nächste große Thema“ beschrieben, aber irgendwie kommt der Durchbruch doch nicht so richtig… Zumindest ist das mein Eindruck. Ob das Buch, was ich euch heute mitgebracht habe, … Weiterlesen

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