Schlagwort-Archive: Zypern

Rezension: Aphrodites Küche

Zypern… das ist ein Land, was irgendwie zu Europa gehört, aber auch schon so weit im Osten ist, dass viele türkische und nahöstliche Traditionen aufgegriffen wurden. Über die Teilung des Landes wurde viel geschrieben, dieses Fass möchte ich hier gar … Weiterlesen

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Rezension: Verführerisches Zypern

Wenn ich an Zypern denke, fällt mir immer sofort der Konflikt zwischen dem griechischen Südteil und türkischen Nordteil ein. Ein trauriges Beispiel für ein geteiltes Land auf einer doch eigentlich recht kleinen Insel. Wie dem auch sei, heute geht es … Weiterlesen

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Zypern: Pasta Flora

Pasta Flora klingt ein bisschen nach einem blumenreichen Nudelgericht, findet ihr nicht auch?! Hinter diesem Namen versteckt sich allerdings etwas ganz anderes, nämlich ein einfacher Marmeladenkuchen auf Mürbeteigbasis. Äußerlich hat er Ähnlichkeiten mit einer Linzer Torte, geschmacklich allerdings nicht besonders, … Weiterlesen

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