Schlagwort-Archive: ZS Verlag

Rezension: Aphrodites Küche

Zypern… das ist ein Land, was irgendwie zu Europa gehört, aber auch schon so weit im Osten ist, dass viele türkische und nahöstliche Traditionen aufgegriffen wurden. Über die Teilung des Landes wurde viel geschrieben, dieses Fass möchte ich hier gar … Weiterlesen

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Oman: Spicy Möhrensalat

Der Oman ist eines dieser Länder, von deren Küche ich bis vor kurzem sehr wenig Ahnung hatte. Klar: Es gibt so die typischen arabischen Köstlichkeiten, aber irgendetwas wirklich Besonderes? Und dann fiel mir mehr oder weniger durch Zufall dieses tolle … Weiterlesen

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Rezension: Eat on the Street

Der Streetfood-Trend ist inzwischen selbst in den kleineren Städten und sehr vielen Bucherscheinungen angekommen und so hat man inzwischen die Qual der Wahl: Welches Buch ist wirklich brauchbar? Wer springt nur mit auf den Zug auf? Heute stelle ich euch … Weiterlesen

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