Wonach suchst du?
Cooking map – Wo wir schon waren:
Am meisten gelesen…
-
Wo wir zuletzt waren…
Wähle eine Kategorie aus!
-
Schließe dich 424 anderen Followern an
Mein Science Blog
Mehr Rezepte von mir
- Afrika Amerika Asien Australien & Ozeanien Beilagen Brot Caféreise um die Welt Cookies & Kekse Desserts Deutschland Europa Frühstück Gastpost Großbritannien Hauptgericht Hefegebäck Herzhaftes Gebäck Israel Italien Kuchen Rezensionen Schweden Streetfood Süße Hauptgerichte Süßigkeiten Teatime Türkei Uncategorized USA
Schlagwort-Archive: Tunesien
Israel: Frena {& ein Buchtipp}
Heute habe ich gleich zwei Sachen in einem Beitrag für euch: Ein Rezept für eine großartige Beilage für euer nächstes Grillen oder allgemein das Abendessen und oben drauf habe ich noch einen Buchtipp dabei. Frena würde ich beschreiben als eine … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Afrika, Asien, Beilagen, Brot, Hauptgericht, Hefegebäck, Herzhaftes Gebäck, Israel, Marokko, Rezensionen, Tunesien, Uncategorized
Verschlagwortet mit Asien, Beilage, Brot, Hefegebäck, Hefeteig, Israel, Marokko, Tom Franz, Tunesien
1 Kommentar
Rezension: Jerusalem von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi
Zum Jahresende habe ich noch eine Rezension von einem Buch für euch mitgebracht, das mich in diesem Jahr viel begleitet hat und dies voraussichtlich auch im kommenden noch tun wird: „Jerusalem“ von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi. Wahrscheinlich muss ich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Afrika, Asien, Israel, Libyen, Libyen, Rezensionen, Tunesien, Uncategorized
Verschlagwortet mit Israel, Jerusalem, Libyen, London, Naher Osten, Rezension, Sami Tamimi, Tunesien, Yotam Ottolenghi
18 Kommentare
Tunesien: Petit four bil louz (Tunesische Kekse)
Schon vor ein paar Wochen hat Steffi mich gefragt, ob ich Lust hätte, sie während ihres Urlaubs in Tunesien etwas zu vertreten und ihr einen Gastbeitrag zu schreiben. Natürlich hatte ich das und so darf ich euch heute einen kleinen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Afrika, Cookies & Kekse, Süßigkeiten, Teatime, Tunesien, Uncategorized
Verschlagwortet mit Afrika, Cookies, Gastpost, Kekse, Mandeln, Nordafrika, Tunesien
4 Kommentare
Tunesien: Chobs Tajine (Pfannenbrot)
Nachdem ich beschlossen hatte, dass ich unbedingt eine Shakshuka zubereiten wollte, habe ich überlegt, was wir für Brot dazu essen könnten, denn zu saucenreichen Gerichten passt bekanntlich immer ein schönes Brot. Erst sollte es ein klassisches Fladenbrot geben, aber zu … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Afrika, Beilagen, Brot, Frühstück, Hauptgericht, Hefegebäck, Herzhaftes Gebäck, Tunesien, Uncategorized
Verschlagwortet mit Afrika, Beilage, Brot, Frühstück, Hauptspeise, Hefe, Hefegebäck, Hefeteig, Nordafrika, Tunesien
4 Kommentare
Tunesien: Shakshuka
Shakshuka ist eines dieser Gerichte, die ich schon ewig gern ausprobieren wollte. Ich finde einfach die Farben dieses Gerichtes so unheimlich toll, dass es mich schon lange angelacht hat. Nachdem ich inzwischen gleich zwei Bücher von Yotam Ottolenghi mein Eigen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Afrika, Hauptgericht, Tunesien, Uncategorized
Verschlagwortet mit Afrika, Aubergine, Eier, Harissa, Koriander, Kreuzkümmel, Labneh, Nordafrika, Paprika, Sami Tamimi, Shakshuka, Tajine, Tomaten, Tunesien, Yotam Ottolenghi
16 Kommentare