Schlagwort-Archive: Tanja Dusy

Rezension: Jamas!

Sonne, Meer, Griechenland… Heute machen wir einen Abstecher in ein beliebtes Urlaubsland am Mittelmeer. Tanja Dusy nimmt uns dieses Mal also mit nach Griechenland und kreiert aus den typischen Zutaten leckere Gerichte! Dabei geht es nicht in erster Linie um … Weiterlesen

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Levante – Doppelrezension

Heute gibt es gleich eine Doppelrezension für euch, weil es sich einfach perfekt anbot: Zwei Bücher, zwei Verlage, zwei Autorinnen, ein Thema und sogar ein Buchtitel: Levante! Dass ich die Küche, die Zutaten und die Geschmäcker des Levante liebe, ist … Weiterlesen

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Rezension: Nihon Kitchen

Nihon, das ist die japanische Aussprache von Japan und so ist schon klar, wohin uns unsere Reise heute führt… Nihon Kitchen ist ein Kochbuch von Tanja Dusy, in dem sie sich der japanischen Küche annimmt. Japanische Küche ist eine, die … Weiterlesen

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