Schlagwort-Archive: Rumänien

Rezension: Carpatia

Erstellt am 17. Oktober 2020 von Becky

Mit dem heutigen Buch verreisen wir kulinarisch in die Karpaten, also nach Rumänien! Ich lehne mich mal weit aus dem Fenster und behaupte, dass dieses Land für viele noch eher ein weißer Punkt auf der kulinarischen Landkarte ist. Oder wie … Weiterlesen →

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Rezension: Schwarzes Meer

Erstellt am 18. Juni 2019 von Becky

Heute nimmt uns Caroline Eden einmal mit ums Schwarze Meer! Sie unternahm eine Reise ausgehend von dem ukrainischen Odessa, über Rumänien, Bulgarien, bis in die Türkei. Leider reist sie nicht einmal komplett um das Schwarze Meer herum, also auch nach … Weiterlesen →

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Rumänien – Mӑmӑligӑ (Polenta)

Erstellt am 27. Januar 2014 von Becky

Mӑmӑligӑ ist so etwas wie das rumänische Nationalgericht und kommt bei sehr vielen Essen mit auf den Tisch. Ein guter Grund, sie mal selbst auszuprobieren. Ich hätte zwar nicht damit gerechnet, dass eine der ersten Stationen auf dieser Weltreise Rumänien … Weiterlesen →