Schlagwort-Archive: Ozeanien

Samoa: Pani Popo (Kokos Brötchen)

Erstellt am 7. Januar 2018 von Becky

Samoa… Da denke ich direkt an Palmen, Strand, Meer und Kokos… Geht es euch ähnlich? Für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, dass wir hier wieder deutlich mehr neue Länderküchen entdecken und den Anfang macht dieser kleine Inselstaat im Pazifik. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Australien & Ozeanien, Brot, Frühstück, Hefegebäck, Samoa, Süße Hauptgerichte, Teatime, Uncategorized | Verschlagwortet mit Brötchen, Brot, Frühstück, Hefe, Hefegebäck, Hefeteig, Insel, Kokos, Kokosmilch, Kokosnuss, Kokosnussmilch, Ozeanien, Polynesien, Samoa, Soulfood, Teatime | 3 Kommentare

Rezension: Die Küche der Frauen

Erstellt am 8. August 2015 von Becky

Als ich gerade über die Einleitung zu diesem Text nachdachte, habe ich mich gefragt, ob es eigentlich eine Kultur irgendwo auf der Welt gibt, in der traditionell eher die Männer kochen… Mir ist jetzt nicht wirklich etwas eingefallen, aber vielleicht … Weiterlesen →