Schlagwort-Archive: Karotten

Oman: Spicy Möhrensalat

Erstellt am 8. November 2016 von Becky

Der Oman ist eines dieser Länder, von deren Küche ich bis vor kurzem sehr wenig Ahnung hatte. Klar: Es gibt so die typischen arabischen Köstlichkeiten, aber irgendetwas wirklich Besonderes? Und dann fiel mir mehr oder weniger durch Zufall dieses tolle … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Afrika, Beilagen, Frühstück, Oman, Rezensionen, Uncategorized | Verschlagwortet mit Afrika, Arbaische Halbdinsel, Chili, Curryblätter, Karotten, Kreuzkümmel, Marlo Scheder-Bieschin, Möhren, Oman, Orient, Rezension, Senf, Spicy, Yoga, ZS Verlag | 3 Kommentare

Kuba: Sopa de Lentajas {+ Kurzrezension „Salt & Silver“}

Erstellt am 21. November 2015 von Becky

Suppen und Eintöpfe sind wohl das Herbst- und Wintergericht schlechthin und wenn dann noch lauter leckere Dinge verarbeitet werden, die hier gerade Saison haben, ist das umso besser. Aus diesem Grund habe ich euch heute eine Linsensuppe mitgebracht. Aber nicht … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Amerika, Hauptgericht, Kuba, Rezensionen, Suppen | Verschlagwortet mit Amerika, Curry, Havanna, Johannes Riffelmacher, Karotten, Kartoffeln, Kokos, Kokosmilch, Kreuzkümmel, Kuba, Linsen, Maniok, Mohrrüben, Nordamerika, Rezension, Rote Linsen, Salt & Silver, Schnell & Einfach, Thomas Kosikowski, Umschau Verlag | Kommentar hinterlassen

USA: Carrot Cake und eine Kurzvorstellung von „United States of Cake“

Erstellt am 18. Oktober 2014 von Becky

Heute habe ich euch einen Klassiker der amerikanischen Herbstküche mitgebracht: Carrot Cake mit einer großzügigen Frischkäseglasur! Ich mag total gern süßes Backwerk mit Gemüse. Wenn man es richtig anstellt, kann man mit dieser Kombination unheimlich vielschichtige und saftige Gebäcke zaubern. … Weiterlesen →