Schlagwort-Archive: Iran

Rezension: Orientalia

Es ist wieder Buchmessenwoche! Und pünktlich dazu habe ich euch eine Reihe an Rezensionen vorbereitet! Am Ende der Woche gebe ich euch noch einmal eine Übersicht über die veröffentlichten Beiträge – auch von meinen anderen beiden Blogs (Becky’s Diner und … Weiterlesen

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Rezension: Hand in Hand

Das heutige Buch wollte ich euch unbedingt noch vor Weihnachten vorstellen! Es ist nicht direkt ein Weihnachtsthema, aber es geht um Völkerverständigung auf dem schönsten Weg, den es gibt: Das gemeinsame Essen! Konkret geht es um das Buch „Hand in … Weiterlesen

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Ein Hauch Orient {Rezensionen}

Das war sie auch schon wieder, meine Rezensionswoche anläßlich der Frankfurter Buchmesse! Schreibt mir gerne einen Kommentar, wie sie euch gefallen hat, welches euer Favorit ist oder ob ihr eine Neuerscheinung vermisst habt. Zum Abschluss habe ich euch noch eine … Weiterlesen

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Persien / Iran: Fattoush (Brotsalat)

Je mehr ich blogge, desto weniger Rezepte gibt es, die es immer wieder bei uns gibt. Seit es aber das erste Mal Brotsalat gab, ist er fester Bestandteil meiner Küche. In den verschiedensten Varianten gibt es ihn: Gern mit viel … Weiterlesen

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Rezension: Weltenbummler

Und ich erhöhe noch einmal: Nicht nur 2 Personen machen sich auf auf eine Reise, nicht 4 Personen reisen ein halbes Jahr um die Welt, nein, dieses Mal reisen 4 (zwischenzeitlich sogar 5) Menschen und 1 (dann 2) Hund(e) für … Weiterlesen

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Rezension: Persiana

Ottolenghi hat ganz sicher einen kleinen Trend losgetreten und die nahöstliche und orientalische Küche hier im Westen bekannter und beliebter gemacht. In diesem Strom schwimmt auch Sabrina Ghayours Buch, das ich euch heute vorstellen möchte. Die Autorin ist im Iran … Weiterlesen

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Rezension: Vegan Oriental

Einige Länderküchen eignen sich besonders für Veganer und so wundert es mich überhaupt nicht, dass gerade frisch ein veganes Kochbuch über die orientalischen Küchen erschienen ist. Die Autorin, Parvin Razavi, ist gebürtige Iranerin und lebt schon lange in Österreich. Von … Weiterlesen

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