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Rezension: „VegItalia“ von Ursula Ferrigno

Auch das zweite Buch, das ihr gerade bei mir gewinnen könnt, möchte ich euch noch etwas ausführlicher vorstellen: Es geht dabei um „VegItalia“. Der Untertitel lautet „Einfach – Schnell – Köstlich. Vegetarisch & echt Italienisch“ und das beschreibt das Buch … Weiterlesen

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Italien: Pennette in padella (Penne in Auberginensauce)

Wenn es warm wird, schaue ich ja gern, was in den südlicheren Regionen gegessen wird und das Gericht, was ich euch heute vorstellen möchte, könnte es schaffen einen Platz in unserem ständigen Sommeressensrepertoire zu bekommen. Mit recht wenigen Zutaten, die … Weiterlesen

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