Schlagwort-Archive: Griechenland

Rezension: Jamas!

Erstellt am 31. Juli 2020 von Becky

Sonne, Meer, Griechenland… Heute machen wir einen Abstecher in ein beliebtes Urlaubsland am Mittelmeer. Tanja Dusy nimmt uns dieses Mal also mit nach Griechenland und kreiert aus den typischen Zutaten leckere Gerichte! Dabei geht es nicht in erster Linie um … Weiterlesen →

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Rezension: Aphrodites Küche

Erstellt am 2. April 2017 von Becky

Zypern… das ist ein Land, was irgendwie zu Europa gehört, aber auch schon so weit im Osten ist, dass viele türkische und nahöstliche Traditionen aufgegriffen wurden. Über die Teilung des Landes wurde viel geschrieben, dieses Fass möchte ich hier gar … Weiterlesen →

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Griechenland: Bugatsa (Grießbreistrudel)

Erstellt am 9. März 2014 von Becky

Hier kommt unser vorerst letzter Stopp in Griechenland, es sind jetzt doch ein paar mehr geworden, aber alle drei Gerichte haben sich gelohnt! Unser nächster Halt wird uns nach Südamerika führen, ihr könnt euch schon freuen! Aber jetzt gibt es … Weiterlesen →

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Griechenland: Zaziki

Erstellt am 9. März 2014 von Becky

Was kann man Neues über Zaziki schreiben? Ich glaube, die allermeisten kennen es, viele essen es gern und so darf ein griechisches Zaziki für die Spanakopita hier nicht fehlen. Ich gebe zu, dass ich meistens normalen deutschen Joghurt dafür verwende, … Weiterlesen →

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Griechenland: Spanakopita (Spinattaschen)

Erstellt am 9. März 2014 von Becky

Pünktlich zu den ersten richtig warmen Sonnenstrahlen reisen wir heute mit unserem Kochtopf in wärmere Gefilde: Es geht nach Griechenland! Bei Griechenland muss ich natürlich zuerst wieder an die wunderbaren Süßigkeiten denken. Die Basbousa, die ich euch hier schon mal … Weiterlesen →