Schlagwort-Archive: Cookies

USA: Marshmallow Cups

Erstellt am 29. September 2014 von Becky

Schnell, variabel und lecker! So kann man diese wunderbaren Marshmallow Cups in drei Worten zusammenfassen. Ehrlich gesagt fällt mir auch gar nicht viel mehr ein, deswegen bekommt ihr heute eine sehr kurze Einleitung von mir und wir gehen fast direkt … Weiterlesen →

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Tunesien: Petit four bil louz (Tunesische Kekse)

Erstellt am 21. Juli 2014 von Becky

Schon vor ein paar Wochen hat Steffi mich gefragt, ob ich Lust hätte, sie während ihres Urlaubs in Tunesien etwas zu vertreten und ihr einen Gastbeitrag zu schreiben. Natürlich hatte ich das und so darf ich euch heute einen kleinen … Weiterlesen →

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Israel: Tahini-Plätzchen nach Yotam Ottolenghi

Erstellt am 2. Mai 2014 von Becky

Ich habe einen kleinen Tahini-Tick: Aus unerfindlichen Gründen habe ich das Bedürfnis, immer ein Glas von der Sesampaste im Haus zu haben. Ob ich sie oft verwende? Nicht wirklich, um ehrlich zu sein, und genau das ist ja das Absurde. … Weiterlesen →

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Estland: Kaerahelbeküpsised juustuga (Käse-Haferflocken-Kekse)

Erstellt am 26. März 2014 von Becky

…oder auch: Wer das ohne Stocken und Ablesen sagen kann, verdient einen Preis. Eigentlich ist die genauere Übersetzung wohl so etwas wie „Haferflockenkekse mit Käse“, denn Haferflocken heißen auf estnisch kaerahelbeid, Keks heißt küpsis und Käse juustu. Eigentlich ganz einfach. … Weiterlesen →

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Neuseeland: Hokey Pokey Biscuits

Erstellt am 26. Januar 2014 von Becky

Als ich anfing, mich für diese Weltreise umzuschauen und zu sammeln, was es für feine Gerichte und Gebäck rund um die Welt gibt, hatte ich ehrlich gesagt keine Ahnung, was man in Neuseeland oder Australien isst. Ich kannte das Australische … Weiterlesen →