Schlagwort-Archive: Berlin

Rezension: Kiezküche

Manche Kochbücher kauft man wegen der Gerichte, manche wegen des berühmten Autors und manche, wegen der Geschichte, die dahiner steht. Im besten Fall ist es eine Kombination aus mehreren Faktoren (wobei der berühmte Autor wohl das unwichtigste ist). Mitgebracht habe … Weiterlesen

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Zwei Bücher gegen den Herbstblues

Merkt ihr es auch? Es wird Herbst… Er hat sich noch nicht ganz durchgesetzt und bestimmt kommen auch noch mal ein paar wärmere Tage, aber bei uns wird es schon deutlich herbstlich. Irgendwie deprimiert mich das dieses Jahr ziemlich, dabei … Weiterlesen

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Rezension: Cook mal türkisch

Man nehme eine junge Deutsch-Türkin, die gern kocht und viele schöne Geschichten von ihrer Familie und aus Neukölln zu erzählen hat. Heraus kommt ein tolles Kochbuch voller Rezepte, in denen klassische türkische Gerichte wie Köfte, Couscous oder Yufkarollen mit einem … Weiterlesen

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Japan: Schwarze Sesampaste

Kennt ihr diese griechischen, süßen Sesamriegel, die man manchmal in Läden kaufen kann? Ich habe heute einen Brotaufstrich für euch, der genauso schmeckt!   Als ich diesen Brotaufstrich bei Qin sah, wusste ich sofort, dass ich ihn ausprobieren muss. Er … Weiterlesen

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Rezension: Anne’s Kitchen – Barcelona Istanbul Berlin

Zu meinem ersten Blog-Event anlässlich der Fußball-WM hatte ich euch ja schon das erste Buch von Anne Faber vorgestellt – die komplette Rezension gibt es HIER zum Nachlesen. Alles in diesem Buch drehte sich um die britische Küche, die Wahlheimat … Weiterlesen

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