Archiv der Kategorie: Neuseeland

Kochen und Reisen

Kochen und Reisen, zwei Dinge, die ich ebenfalls sehr gerne mache und die extem wichtige Teile meines Lebens sind. Da ich leider nicht ständig unterwegs bin, lese ich gern gute Reiseberichte und wenn sie dann auch noch das Reisen ebenfalls … Weiterlesen

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Rezension: New Kitchen on the Blog

Neuseeland ist ein Sehnsuchtsland, nicht zufällig waren wir inzwischen schon mehrfach dort zu Besuch – wer mal schauen möchte, klickt HIER. Heute geht es ein weiteres Mal an dieses andere Ende der Welt. Bronwyn Kan ist Fotografin und hat 11 … Weiterlesen

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Neuseeland: Banana Pancakes

Wer hier fleißig mitliest und vielleicht auch meinen zweiten Blog „Becky’s Diner“ liest, wird mitbekommen haben, dass ich im Moment versuche, einige Kilos loszuwerden und dafür auch einige Tage Detox ausprobiert habe. Da diese Detox-Tage zwar gut sind, aber natürlich … Weiterlesen

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Neuseeland: ANZAC Biscuits

Heute geht es für uns nach Neuseeland, das weit entfernte Land, von dem viele träumen. Ward ihr schon dort? Wie war es denn? Ich war leider noch nicht dort und kann bis jetzt nur mit einigen Dokus und Fotografien aufwarten. … Weiterlesen

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Neuseeland: Pavlova mit Erdbeeren

Heute geht es für uns mal wieder ganz ans andere Ende der Welt: Nach Neuseeland! Und was essen wir dort? Erdbeer-Pavlova! Bevor ich die Pavlova das erste Mal gebacken hatte, habe ich mir diesen Kuchen spröde und trocken vorgestellt. Warum? … Weiterlesen

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Neuseeland: Kumara Cake und der letzte Teil der Rundreise (Gastpost)

Nun folgt schon der dritte und somit letzte Teil unserer Rundreise durch Neuseeland. Schön war es bis jetzt und unsere Reiseleiterin Kristin tut wirklich alles dafür, dass ich unbedingt mal nach Neuseeland reisen möchte. Geht es euch auch so? Das … Weiterlesen

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Neuseeland: Veggie Pies und weiter geht die Rundreise (Gastpost)

Heute im zweiten Teil der Neuseelandrundreise wird es spannend: Kristin erzählt uns von Gletschern, steilen Hängen, Bungee-Jumping und zur Stärkung gibt es dann auch noch etwas Feines zu essen. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Hallo und herzlich Willkommen zurück! Heute reisen wir zusammen ins … Weiterlesen

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Neuseeland: Kiwi – Chutney & eine Rundreise (Gastpost)

Ich melde mich zurück von meiner kleinen Blogpause mit einem wunderbaren Gastbeitrag der lieben Kristin, dem Fräulein Zebra. Als ich sie fragte, ob sie Lust hätte, einen Gastpost zu schreiben, hätte ich nie damit gerechnet, was am Ende dabei herauskommen … Weiterlesen

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Vanille – Extrakt (ein Langzeitprojekt)

Heute stelle ich euch mein neues Langzeitprojekt vor: Selbstgemachter Vanille-Extrakt! Vanille ist eines meiner absoluten Lieblingsgewürze und am Liebsten würde ich an fast alles etwas Vanille geben, vor allem an Süßes natürlich. Nun findet man in amerikanischen und britischen Rezepten … Weiterlesen

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Neuseeland: Hokey Pokey Biscuits

Als ich anfing, mich für diese Weltreise umzuschauen und zu sammeln, was es für feine Gerichte und Gebäck rund um die Welt gibt, hatte ich ehrlich gesagt keine Ahnung, was man in Neuseeland oder Australien isst. Ich kannte das Australische … Weiterlesen

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